Pasti Ngiler! Enaknya Pempek Bangka Jalan Muhidin – They said, “There’s always a room for dessert”, then I replied, “There’s always a room for pempek, too, especially when you’re in Bangka”.
Pempek Bangka tuh beda banget sama yang biasa ditemui sehari-hari. Di sini kayaknya enggak terlalu familiar dengan pempek lenjer atau pempek kapal selam yang digoreng, deh. Seperti yang diketahui juga, pempek biasanya dilengkapi dengan kuah cuka berwarna hitam, mie kuning, potongan kecil timun, juga bubuk ebi yang bikin gurih.
Kalau di Bangka, pempek biasanya terbuat dari ikan tenggiri. Bentuknya bulat, tapi ada juga yang seperti pempek lenjer yang dipotong pendek-pendek. Pempeknya warna putih. Direbus aja sudah nikmat rasanya, apalagi digoreng.
Pada tulisan sebelumnya, ada pempek Bangka yang enak banget yang saya coba di Belinyu. Nama tempatnya Otak-otak AFUNG. Lokasinya di seberang Gua Maria Pelindung Segala Bangsa Belinyu.
Kali ini, ketika saya berada di Sungailiat, saya ketemu lagi dengan pempek Bangka enak lainnya. Saya jadi ingat, dulu saya dan keluarga rajin banget mampir ke sini sore-sore buat ngemil. Dan sejujurnya, saya enggak tahu apa nama tempatnya, soalnya penjualnya seperti buka lapak biasa di depan bangunan kosong yang udah enggak terpakai lagi. Tapi, kalau pengin mampir ke tempat ini, kamu bisa googling Jalan Muhidin.
Lokasi persisnya ada di seberang toko pada foto di bawah ini, ya. Enggak jauh dari Kedai Kopi Tung Tau, pokoknya.
Di sini, kamu kalau mau makan pempek Bangka atau otak-otak, tinggal ambil sendiri. Kalau ingin pempek yang enggak terlalu berminyak, bisa pilih yang rebus. Kenyalnya pas, rasanya enak, enggak amis. Kalau mau ada sensasi yang lebih kriuk, bisa pilih pempek goreng. Tapiiiiii, mendingan coba dua-duanya, deh, biar bisa ngerasain gimana nagihnya pempek Bangka ini. Hehehe. 😀
Baca juga: Mie Lokut Bangka, Tempat Makan Jeroan Babi Paling Mengenyangkan
Makan pempek enggak lengkap kalau enggak pakai kuahnya. Kuah cocolannya pun bukan cuka yang berwarna hitam, tapi ada yang cuka tauco, adapula yang cuka terasi. Kuah ini tersaji dalam boto supaya lebih mudah dimasukkan ke dalam mangkuk kecil yang disediakan.
Harga pempek Bangka atau otak-otak yang dijual di dengan bangunan kosong di Jalan Muhidin ini sekitar Rp2.000-an.
Oh ya, di lapak depan bangunan kosong ini, bukan cuma ada yang jualan pempek Bangka atau otak-otak saja. Di sebelahnya, ada juga yang jual roti, kue, gorengan, dan susu kacang. FYI, kedua penjual ini ternyata kakak-adik dan mereka udah lama banget jualan di tempat itu.
Baca juga: 3 Bakmi Bangka Paling Enak dan Murah Meriah di Bangka
Yang pasti, kalau lagi sore-sore gini, ramai banget yang beli. Pas saya mampir ke sana, yang beli tuh biasanya encik-encik yang habis jemput anaknya sekolah, karyawayn yang kantornya di dekat sana, atau orang yang cuma sekadar lewat sekalipun.
Sama seperti pempek Bangka di sebelahnya, pembeli juga bebas mengambil roti atau kue yang ingin dicicipi. Sebagai pelengkap, kamu juga bisa minum susu kacang yang manis dan segar.
Seru, sih. Biasanya makan pempek Bangka di kedai atau ruko gitu, tapi ini makan Pempek Bangka Jalan Muhidin di tempat terbuka dan bisa lihat orang-orang atau kendaraan lalu lalang di jalan.
Pengalaman makan pempek yang tadinya biasa aja jadi sedikit berbeda karena suasananya yang enggak ngebosenin. Kalau mau nongkrong sama temen-temen seperjalanan sambil ngobrol-ngobrol pastinya juga asyik banget.
Baca juga: Mencicipi Otak-otak AFUNG Belinyu Enggak Cukup Satu Porsi Saja
Nah, selain pempek, Bangka pun terkenal dengan bakmi yang juga paling sering diburu para wisatawan. Enggak bisa ditampik, saya sering banget makan bakmi Bangka sana-sini soalnya hal ini seperti sudah jadi kegiatan rutin pas pulang kampung.
Bakalan ada yang kurang kalau engak makan bakmi pas di Bangka. Hehehe. Baca tulisan saya soal Bakmi Bangka paling enak yang pernah saya coba, ya! 😀
Lokasi persis si penjual Pempek Bangka Jalan Muhidin ada di depan bangunan ini.
ARTIKEL KULINER LAINNYA:
1. Kuliner yang Bikin Nagih di Bali: Sate Babi Bawah Pohon!
2. 7 Kuliner Semarang yang Bikin Kangen
3. 3 Bakmi Bangka Paling Enak dan Murah Meriah di Bangka
4. Perpaduan Pahit dan Manis Dark Chocolate Cigar, Cokelat Rasa Cerutu Kuba
5. 5 Menu Lezat Karya Chef Benjamin Halat yang Paling Bikin Nagih
6. 6 Pilihan Amuse-Bouches, Hidangan Pembuka Paling Favorit di Restoran CURATE, Singapura
7. 5 Alasan Tak Perlu Ragu Bersantap di Restoran Fine Dining CURATE, Singapura
8. Ada yang Kurang Saat Mencicipi Roti Panggang Telur dan Kopi Tarik Tung Tau
9. Lebih Nikmat Menyantap Bakmi Jowo Mbah Gito di Kala Malam
10. Belum ke Yogyakarta Kalau Belum Mampir ke The House of Raminten
11. Waroeng Kaligarong, Kuliner Semarang Spesialis Bebek Goreng Sambal Mangga Muda
12. Mie Lokut Bangka, Tempat Makan Jeroan Babi Paling Mengenyangkan
13. Mencicipi Otak-otak AFUNG Belinyu Enggak Cukup Satu Porsi Saja
Daku tak kuasa menahan diri lihat fotonya aaaahhh kebayang enaknya tuh pempek
Enak bangeeettt! Mesti cobain kalo lagi di Bangka. 😀
Wuih, bikin ngiler Mbak, terakhir makan Pempek tu 6 bulan yang lalu, lihat tulisan ini langsung pengen makan Pempek.
Wihhh mesti cobain pempek yang satu ini kalau lagi main ke Bangka. ?